Во 2-м полугодии 2023 года надзорными мероприятиями охвачено 25 объектов, осуществляющих обращение пищевой продукции. Нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства зарегистрированы на 21 объекте (84%).

В структуре нарушений преобладали следующие нарушения:

— реализация пищевой продукции несоответствующей требованиям ТНПА по результатам лабораторных исследований  на 7 объектах  (33%);

— реализация товаров с истёкшими сроками годности на 2  объектах (9,5%);

— реализация товаров с нарушениями требований к маркировке установлена на 2 объектах (9,5%);

— реализация продукции с признаками порчи на 1 объекте (4,7%);

— несоблюдение условий хранения  на 5 объектах (24%);

— неудовлетворительное санитарное состояние помещений и оборудования на 3 объектах (14,2%);

— несвоевременное прохождение работниками, занятыми обращением пищевых продуктов медицинского осмотра и гигиенического обучения на 6 объектах (28,5%);

— не соблюдение правил личной гигиены установлено на 2 объектах (12,5%);

— неудовлетворительное содержание территории установлено на 5 объектах 23,8%);

— другие нарушения установлены на 21  объекте (100 %);

По результатам проведенных надзорных мероприятий за нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства оштрафованы 1 юридическое и 6 должностных лиц; вынесено 5 предписаний об изъятии недоброкачественной продукции (общий вес 92,9кг), 1 предписание о приостановлении работы торгового объекта для проведения внеочередной генеральной уборки,  3 предписания ограничивающие ассортимент реализуемой продукции; направлено 7 предписаний (рекомендаций) об устранении нарушений.

Помощник врача-гигиениста     

Н.А. Дубодел

09.01.2024

Государственным учреждением «Ельский районный ЦГЭ»  обследовано 22 субъекта хозяйствования, осуществляющих реализацию продовольственного сырья и пищевых продуктов. Нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства зарегистрированы у 86% субъектов.

Установлены факты реализации продукции без документов о качестве и безопасности (5,2%),  несоблюдения условий хранения (66%), реализации товаров с истекшим сроком годности (15%), необеспечения проведения производственного контроля при обращении продукции (100%), с нарушениями требований к маркировке (9%),  реализация товаров несоответствующих требованиям ТНПА (6%).По результатам проведения лабораторных испытаний установлено несоответствие гигиеническим нормативам 10,5% образцов (проб) пищевой продукции (18 % от образцов импортного производства).

В ходе надзора за обращением непродовольственной группы товаров обследовано 3 субъекта  хозяйствования. Нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства не зарегистрированы.

В 1 полугодии 2023 года надзором охвачено  9 учреждений образования, а так же 8 оздоровительных лагерей  в ходе первой смены летней оздоровительной кампаний. Нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства зарегистрированы на 95% учреждений образования, 100% оздоровительных лагерей. Установлены факты использования посуды со сколами, а так же использование деревянного кухонного инвентаря с трещинами, несоблюдения требований к маркировке уборочного инвентаря, поверхности помещений не поддерживаются в исправном состоянии и др.

За 1 полугодие 2023 года проведено 51 надзорное мероприятие по вопросам санитарного содержания и благоустройства территории. Надзорными мероприятиями охвачены территории 409 объектов, из них 269 территории предприятий и организаций всех форм собственности, 90 сельскохозяйственных объектов, 50 кладбищ, из них с нарушениями 213 территорий. Основные выявленные нарушения: несвоевременная очистка контейнеров для сбора ТКО и уборка, прилегающей к ним территории; содержание и уборка мест общего пользования, в том числе территории кладбищ и детских игровых площадок. По фактам нарушений  санитарного состояния территорий направлено 7 рекомендаций и 48 писем об устранении нарушений. Составлено 4 протокола об административных правонарушениях. За 1 полугодие 2023 года за условиями труда работающих обследовано 13 субъектов, 31 объект. Основные выявленные нарушения: не своевременно проводится санитарно-гигиеническая экспертиза, не проводится производственный лабораторный контроль, не прохождение медицинского осмотра сельскохозяйственными организациями.

За 1 полугодие 2023 года проведено 56 надзорных мероприятий по вопросам соблюдения санитарно-противоэпидемического режима в организациях здравоохранения района. Надзорными мероприятиями охвачено 21 объект из 22, из них с нарушениями 20 объектов. Основные выявленные нарушения: несвоевременное проведение ремонтов, нарушение в части режима уборок, в части проведения дезинфекционно-стерилизационных мероприятий, не соблюдения требований проведения антисептики кожи рук. По фактам нарушения  санитарно-противоэпидемического режима направлено 3 рекомендации, 1 предписание об устранении нарушений и 12 писем об устранении нарушений. Составлено 2 протокола об административных правонарушениях.

По всем фактам установленных нарушений государственным санитарным надзорам приняты меры в соответствии с требованиями санитарно-эпидемиологического законодательства.

10.07.2023

Специалистами Ельского районного ЦГЭ осуществляется мониторинг качества питьевой воды.

За 6 месяцев 2023 г. исследовано 337 проб воды по микробиологическим показателям (278 проб централизованного водоснабжения и 31 – нецентрализованного), из них 22 не соответствуют гигиеническим нормативам (8 и 14 проб соответственно).

По санитарно-химическим показателям исследовано  278 проб воды

(247  проб централизованного водоснабжения  и   31    – нецентрализованного),  из них 189  не соответствуют гигиеническим нормативам (172  и  17 проб соответственно).

По результатам несоответствующих исследований информация направляется балансодержателям с рекомендациями провести промывку водопроводных сетей с последующим отбором проб воды для повторных лабораторных исследований.

Заведующий лабораторным отделом Н.В. Романовский

10.07.2023

За 2022 год  государственным учреждением «Ельский районный ЦГЭ»  обследовано  36 субъектов хозяйствования, осуществляющих реализацию продовольственного сырья и пищевых продуктов. Нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства зарегистрированы на 72% субъектов.

Установлены факты несоблюдения условий хранения (39%), реализации товаров с истекшим сроком годности (13,7%), необеспечения проведения производственного контроля при обращении продукции (70%), с нарушениями требований к маркировке (1,9%),  реализация товаров несоответствующих требованиям ТНПА (5,8%).

По результатам проведения лабораторных испытаний установлено несоответствие гигиеническим нормативам 4,6% образцов (проб) пищевой продукции (10 % от образцов импортного производства).

В ходе надзора за обращением непродовольственной группы товаров обследовано 9 субъектов хозяйствования. Нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства зарегистрированы на 55% субъектов.

Нарушения установлены в части недостаточного проведения производственного контроля при обращении продукции (80%), реализации товаров с нарушениями требований к маркировке (60%), несоблюдения сроков годности и условий хранения (20%), реализации без документов, удостоверяющих качество и безопасность (2%), реализация товаров несоответствующих требованиям ТНПА (40%).

По результатам проведения лабораторных испытаний установлено несоответствие гигиеническим нормативам 40% образцов (проб) непродовольственной продукции импортного производства из общего объёма исследованной продукции.

В 2022 году  надзором  охвачены все учреждения общего и среднего образования (21 субъект) и 24 оздоровительных лагеря  в ходе проведения  оздоровительных кампаний. Нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства зарегистрированы на 95% субъектов, 84% оздоровительных лагерей. Установлены факты использования посуды со сколами, а так же использование деревянного кухонного инвентаря с трещинами, реализация в школьных буфетах продукции, не отвечающие принципам деткой диететики, несоблюдения требований к маркировке уборочного инвентаря и др.

За 2022 год проведено 97 мониторингов по вопросам санитарного содержания и благоустройства территории.  Надзорными мероприятиями охвачены территории 1131 объектов, из них 933 территории предприятий и организаций всех форм собственности, 94 сельскохозяйственных объектов, 104 кладбищ, из них с нарушениями 555 территорий. По фактам нарушений  санитарного состояния территорий направлено 123 рекомендации по устранению нарушений, 15 протоколов об административных правонарушениях. Основные выявленные нарушения: несвоевременная очистка контейнеров для сбора ТКО и уборка, прилегающей к ним территории; несвоевременный ремонт контейнеров ТКО и ограждения с трех сторон контейнерных площадок; содержание и уборка мест общего пользования, в том числе территории кладбищ и детских игровых площадок.

По всем фактам установленных нарушений государственным санитарным надзором приняты меры в соответствии с требованиями санитарно-эпидемиологического законодательства.

Помощник врача-гигиениста Н.А. Дубодел

30.01.2023