Артериальная гипертензия относится  к числу наиболее  распространенных патологий, основным признаком которой является повышение кровяного давления.

   Основные факторы развития артериальной гипертензии:

— наследственность;

— гиподинамия (малоподвижность);

— психоэмоциональное напряжение, частые стрессы;

— систематическое злоупотребление алкогольными напитками;

— курение;

— избыточная масса тела и ожирение;

— низкая физическая активность;

— чрезмерное употребление поваренной соли с пищей.

Повышение артериального давления можно и нужно корректировать при помощи питания. При начальных стадиях развития гипертонической болезни диета и активный образ жизни могут заменить лекарственные препараты. Диета не даст заболеванию зайти слишком далеко, позволит предотвратить осложнения.

Питание при артериальной гипертензии:

— пищу нужно недосаливать. Так, если в рационе здорового человека ежедневно присутствует около 10 грамм поваренной соли, то при гипертонии ее нужно сократить не менее, чем в 2 раза, рекомендуемый ежедневный прием должен быть 4-5 грамм;

— исключить из рациона все те продукты, которые могут способствовать подъему артериального давления. Это крепкий чай, кофе, пряные и копченые продукты, спиртные напитки (регулярный прием спиртных напитков вызывает спазм кровеносных сосудов);

— люди с повышенным артериальным давлением должны следить за своим весом и не допускать его увеличения. Для этого из пищи необходимо исключить легкоусвояемые углеводы (сдобу, торты, конфеты и т.д.) и заменить их полезными углеводами овощей, фруктов и злаков;

— употребляйте  больше продуктов, богатых калием (бананы, капуста, курага) и магнием (грецкие орехи, морковь, свекла, соя, овсяная, гречневая, пшённая крупы);

— правильно распределяйте прием пищи в течение дня. В завтрак рекомендуется съедать около 1/3 суточного объема пищи, в обед – немного меньше половины, а в ужин не более 1/10. Остальные приемы пищи распределяются в виде 1-2 перекусов;

Диета для правильного питания при артериальной гипертензии предполагает продукты в отварном или запечённом виде.

Исключаемые продукты и блюда:

— свежий хлеб, изделия из сдобного теста;

— жирные сорта мяса, птицы, рыбы;

— копчености и колбасы;

— бобовые;

— солёные и жирные сыры;

— соленые, маринованные и квашеные овощи;

— шоколад, крепкий чай, кофе.

Занятия спортом, соблюдение здорового рациона, отказ от курения и алкоголя – это все меры, направленные на поддержание здоровья сердца и сосудов.

13.07.2023